詳しいご予約方法は、画像2枚目のおせち料理ご予約方法をご確認くださいませ。
地元で採れたものを地元で食べましょうという「地産地消」の信念に基づき、私たちが住む地元・兵庫県にこだわり 地元の食材をふんだんに取り入れた料理の数々。発想と技術を加え、オリジナルの料理を盛り込みました。皆様にとって素晴らしい一年であろうと、願いを込めながら丁寧にお作りします。
お重のサイズは17.3×17.3×4cm×3段です。
こちらのおせちは「配達専用」です。
店頭受取ご希望の方は「お持ち帰り専用おせち」をご選択ください。
※12月31日のご予約はおせち料理のみとさせていただきます。
2025年12月30日 休業（おせち料理準備のため電話受付・配達休業）
2025年12月31日 休業（おせち料理配達・お渡しのみ）
2026年1月1日 休業
2026年1月2日 通常営業開始
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おせちの配送に関する重要なお知らせ
おせちは2025年12月31日（水）に当店（神戸市中央区）から自社便にお届けいたします。配達時間は9時から17時の間にお届けいたします
※おせちは時間指定不可となっております。ご了承のほどよろしくお願いいたします。
■配達について
配達地域：神戸市、明石市、芦屋市、西宮市、加古川市、三木市、稲美町、播磨町
配達日時：2025年12月31日(水)9時〜17時
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■お値段
通常価格 税込26,000円
2025年11月30日（日）までのご注文で早期割引 税込24,000円
※限定150食。売り切れ次第終了いたします
【メニュー内容】
≪壱の重≫
◆海老飴煮
◆丹波栗のきんとん
◆淡路鶏つくね真丈
◆豊年団子
◆香住蟹ふくさ焼き
◆丹波黒豆甘露煮
◆手まり麩
◆紅白なます柚子釜
◆灘の酒粕漬け
◆地元野菜醤油漬け
◆蓮根のはさみ揚げ
◆地魚の山椒煮
≪弐の重≫
◆明石蛸のやわらか煮
◆数の子(池本醤油使用)
◆菊蕪の甘酢
◆薩摩芋甘露煮
◆地魚昆布巻き
◆矢生姜甘酢漬け
◆神戸須磨サーモンの西京漬け漬け
◆ままかり酢漬け
◆人参のオーブン焼き
◆三田ポークの豚バラ煮
◆地野菜のピクルス
≪参の重≫
◆地元野菜の煮しめ(椎茸、花人参、蕗、大根、小芋六方、蓮根、慈姑六方)
◆淡路鶏の鍬焼き
◆地玉の燻製
◆野菜絹田巻
◆祝胡麻団子
◆魚の棚鯛かまぼこ(紅白)
◆市松真丈
◆絹さや豆
◆岩津ねぎ味噌
◆高砂の夕日卵の燻製
◆谷口ファームの合鴨ロース煮
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※メニューは仕入れ状況により変更になる場合がございます。
【配送温度帯】冷蔵
【消費期限】なまものにつきお早めにお召し上がりください。冷蔵庫や涼しい場所で保存してください。
兵庫県産の食材にこだわり、それぞれの味が融合し、新しい「おせち料理」になりました。初春の香りとともに、鮮やかな彩りをお楽しみください。
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■お支払いについて
